Rapsöl Bio Qualität

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Beschreibung

Raps, Brassica napus, wird heute in erster Linie zur Herstellung von Speisefetten wie Margarine und in unveränderter Form als Speiseöl genutzt.
Rapsöl enthält ca. 60% ungesättigte Ölsäure, 9% Alpha-Linolensäure und bis zu 20% Linolsäure. Darüber hinaus enthält Rapsöl Fettbegleitstoffe wie Carotin und Vitamin E.

Rapsöl BIO kalt gepresst DE ÖKO 021

 

Nährwerte je 100 ml: ( Durchschnittswerte, abhängig von den erntebedingten Schwankungen )

Energie/Brennwert 3367 kJ ( 819 kcal )

91 g – Fett

8 g – gesättigte Fettsäuen

 0 g – Kohlenhydrate

davon: Zucker 0 g

 0 g – Eiweiß

 0 g – Salz

Anwendung in der Küche: Kraut-, Bohnen-, Nudel- und Kartoffelsalat
Haltbarkeit: Nicht lange haltbar. Kühl verschlossen und vor Licht geschützt kann es ein Jahr gelagert werden.

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Rapsöl Bio Qualität

100 ml, 250 ml, 500 ml