Schwarzkümmelöl

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Beschreibung

Wenn Sie noch nie von Echtem Schwarzkümmel (Nigella sativa) gehört haben sollten, dann liegt das höchstwahrscheinlich daran, dass dieses Gewürz in der westlichen Welt relativ unbekannt ist. Auch wenn der Schwarzkümmel bereits seit mehr als 2000 Jahren als Gewürz und als natürliches Heilmittel Einsatz findet, werden in den Industrieländern bevorzugt pharmazeutische Präparate verwendet, die weitaus ineffektiver sind und zudem gefährliche Nebenwirkungen haben können.

Nährwerte je 100 g: ( Durchschnittswerte, abhängig von den erntebedingten Schwankungen )

Energie/Brennwert 3700 kJ ( 900 kcal )

100 g – Fett

13 g – gesättigte Fettsäuen

 0 g – Kohlenhydrate

davon: Zucker 0 g

 0 g – Eiweiß

 0 g – Salz

Anwendung in der Küche: Schwarzkümmelöl kann zum Verfeinern von Salaten und anderen Gerichten verwendet werden.
Haltbarkeit: 12 Monate

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Schwarzkümmelöl

100 ml, 250 ml